dégustation de plantes (herault)

LE MÉTIER DE CUEILLEUSE DE PLANTES

Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie

Saint-Maurice-Navacelles 34520

Du 06/07/2021 au 20/07/2021

Immersion dans le métier de cueilleuse de plantes aromatiques , je vous confierais les vertus et utilisations des plantes. Vous découvrirez le séchoir solaire, la collection de menthe, la magie des macérât huileux. Éveillez vos sens du goût avec une dégustation, cette matinée se terminera par un conte végétal. Rendez-vous à 9h45.

HISTOIRE, PLANTES ET VIN : BALADE NATURALISTE ET DÉGUSTATION

Balades, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement

Poussan 34560

Le 16/07/2021

Une balade conviviale pour redécouvrir l'histoire de la ville, ses oiseaux et les plantes. La balade sera prolongée par une visite au caveau du Mas d'Aimé.

MOUREZE, SON CIRQUE DOLOMITIQUE ET DÉGUSTATION DU TERROIR

Cirque - Marionnette, Randonnée et balade

Mourèze 34800

Le 17/10/2021

À 15h, au départ du parking du Grand Site, en compagnie de Laure Charpentier, guide en montagne et oléicultrice passionnée, partez à la découverte du Cirque de Mourèze pour un parcours à travers les roches dolomitiques que l’eau et le vent ont sculptées en d’étranges formes, et la visite du village pittoresque au pied du Roc Castel. La randonnée se terminera par la dégustation de sirops de plantes des Oliviers de Castelsec, de confitures de Flor de Salagou et des vins du Domaine de Bellefontaine, avec possibilité d’achat direct aux producteurs. Chaussures de marche et bouteille d’eau indispensables. Tarifs : 10€/personne ; 5€/enfant de moins de 10 ans Nombre de participants : 25 personnes maximum Réservation obligatoire jusqu'au matin du 15 octobre

L'OLIVIER DANS LE PAYSAGE DES GARRIGUES, DEGUSTATION A L'AVEUGLE

Visite guidée

Saint-Jean-de-Fos 34150

Le 15/10/2021

Partez à la découverte d’une culture millénaire : l’Olivier. Laure Charpentier, guide et oléicultrice passionnée, vous mènera à travers la garrigue et les cultures d’oliviers, entre Saint-Guilhem-le-Désert et Aniane sur un parcours de 6 km. L’observation, le toucher et le goûter des feuilles et fleurs aromatiques éveilleront vos sens avant la dégustation à l’aveugle d’huile d’olive et de sirops de plantes producteurs. Chaussures de marche et bouteille d’eau indispensables. Tarifs : 12€/personne ; 5€/enfant de moins de 10 ans Nombre de participants : 5 personnes minimum et 25 personnes maximum Réservation obligatoire jusqu'au vendredi matin lolocharp@yahoo.fr - 06 89 78 71 02

LUNAS, TERRE D’EAU ET D’HISTOIRE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lunas 34650

Le 29/01/2022

Lunas, situé aux portes de la source de l’Orb est l’une des entrées au Parc Naturel Régional du Haut Languedoc. Nous partirons à la découverte de son histoire. A travers les châtaigniers et les chemins antiques, ce parcours nous surprendra par sa beauté. Laure spécialiste de la région, vous fera déguster à l’aveugle huile d’olive et sirops de plantes producteurs et nous terminerons par la dégustation des vins d’un domaine. 9h-12h - Prévoir baskets, bouteille d'eau. 8 kms, 250m de dénivelé Nbr mini 5 pers Nbr maxi 25 pers Sur réservation auprès de : 0689787102

BIÈRE À LA GAULOISE : BRASSAGE ET DÉGUSTATION !!

Exposition, Histoire - Civilisation

Villetelle 34400

Le 02/10/2021

Bière à la gauloise : brassage et dégustation !! Nous vous donnons rdv pour un week-end inédit en compagnie d'une archéologue tout droit venue de Bretagne et spécialiste de la bière antique !! Si le vin romain est bien connu, on parle un peu moins de la bière dont les Gaulois maitrisaient parfaitement les techniques de production. Alors dans le cadre de l'exposition temporaire "Manger et boire c'est toute une histoire - Archéologie de l'alimentation", Ambrussum met à l’honneur la boisson phare des Gaulois avec un week-end d’archéologie expérimental autour de la bière antique. Tout au long du weekend, l’archéologue Noémie Ledouble (spécialiste de la bière antique et médiatrice au musée archéologique de Vorgium en Bretagne), expérimentera devant vous (ET AVEC VOUS!) le brassage de la bière d’après les techniques pratiquées dans le sud de la Gaule il y a 2400 ans : jarre en céramique au feu de bois, préparation du malt d’orge, empâtage, filtration, gestion des températures, ébullition, adjonction de plantes aromatiques aux vertus antiseptiques et médicinales, etc. La spécialiste vous démontrera pas à pas comment obtenir une bière en remontant le temps ! Elle vous expliquera[...]

BIÈRE À LA GAULOISE : BRASSAGE ET DÉGUSTATION !!

Exposition, Histoire - Civilisation

Villetelle 34400

Le 03/10/2021

Bière à la gauloise : brassage et dégustation !! Nous vous donnons rdv pour un week-end inédit en compagnie d'une archéologue tout droit venue de Bretagne et spécialiste de la bière antique !! Si le vin romain est bien connu, on parle un peu moins de la bière dont les Gaulois maitrisaient parfaitement les techniques de production. Alors dans le cadre de l'exposition temporaire "Manger et boire c'est toute une histoire - Archéologie de l'alimentation", Ambrussum met à l’honneur la boisson phare des Gaulois avec un week-end d’archéologie expérimental autour de la bière antique. Tout au long du weekend, l’archéologue Noémie Ledouble (spécialiste de la bière antique et médiatrice au musée archéologique de Vorgium en Bretagne), expérimentera devant vous (ET AVEC VOUS!) le brassage de la bière d’après les techniques pratiquées dans le sud de la Gaule il y a 2400 ans : jarre en céramique au feu de bois, préparation du malt d’orge, empâtage, filtration, gestion des températures, ébullition, adjonction de plantes aromatiques aux vertus antiseptiques et médicinales, etc. La spécialiste vous démontrera pas à pas comment obtenir une bière en remontant le temps ! Elle vous expliquera[...]

SE NOURRIR LOCALEMENT AVEC LA NATURE

Repas - Dégustation, Conférence - Débat, Pêche

Montpellier 34000

Le 15/10/2021

Dans le cadre de la semaine du goût, le FRC Occitanie organise un évènement tout public et gratuit sur comment se nourrir localement avec la Nature au travers de différentes Mini-conférences clôturées par une dégustation de gibiers, poissons et plantes sauvages à la Maison Régionale de la Chasse, de la Pêche et de la Nature à Montpellier. Cet évènement se déroulera le 15 octobre de 18h30 à 21h avec inscription.

BALADE MÉDITATIVE ADULTE

Balades, Nature - Environnement, Plante - Fleur, Science et technique

Montpellier 34000

Le 21/11/2021

Ne manquez pas la balade méditative au jardin des plantes organisée par Black Oz le 21 novembre à 10h30. La balade méditative Black’oz : partir à l’aventure pour une expérience insolite et inoubliable. Fermez les yeux et laissez vous guider par vos sens , découvrez des sensations nouvelles, déconnectez et surtout faites vous plaisir . L’équipe Black’oz vous accompagne pendant 1h30 de balade en nature . Les 3 temps forts : la balade, une méditation au tambour et une dégustation....tout cela bien évidemment les yeux fermés Public concerné : adolescents- adultes Inscription et informations sur le lieu de rencontre sur le site internet.

SALADES SAUVAGES

Gignac 34150

Le 12/03/2022

Balade d'initiation à la reconnaissance des plantes sauvages comestibles en salade sur un parcours de 3 km riche en variétés botaniques. Sortie suivie d’une dégustation. Avec Thibaud Chauvin-Buthaud

FÊTE DU PRINTEMPS

Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Spectacle, Balades

Nissan-lez-Enserune 34440

Du 26/03/2022 au 27/03/2022

Marché aux plantes défilé costumé animations et spectacles balade nature et dégustation